Marta Majewska
Glutenvrije koekjes van amandel en chocolade
Ingrediënten
-
320 gr amandelpoeder
-
128 gr chocolade
-
¼ th lepel zout
-
¼ th lepel natriumbicarbonaat (baking soda)
-
10 el boter
-
1 el vanille-extract
-
3 el ahornsiroop
Bereiding
Meng de amandelbloem samen met het zout, het natriumbicarbonaat en de schilfers van pure chocolade.
Smelt de boter en meng deze met de ahornsiroop en het vanille-extract.
Meng het droge met het natte beslag en laat dit 20 minuten rusten. Bak vervolgens gedurende 15 minuten in een voorverwarmde oven van 160 graden.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
