Maaltijdsoep met macaroni en kaastoastjes

Maaltijdsoep met macaroni en kaastoastjes

Ingrediënten

  • 1 ui
  • 1 raap
  • 40 gr macaronikrulletjes
  • 1 el tomatenpuree
  • 1 teentje look
  • stokbrood
  • 2 el groentebouillon
  • 1 l water
  • gemalen kaas
  • 2 el fijngehakte peterselie
Piet Huysentruyt
De Perfecte Keuken
Dit kan iedereen
4 personen
Tussen 30 en 60 minuten
Soep

Bereiding

  1. Kook het water samen met de groentebouillon Snijd alle groenten in stukken en laat deze meekoken in de soep.

  2. Voeg de macaronikrulletjes en de tomatenpuree eraan toe. Rooster de sneetjes stokbrood met de kaas erbovenop. Voeg de fijngehakte peterselie toe aan de soep en serveer met de toastjes.

voor meer recepten ga naar VTMKoken.be

0
Nog geen stemmen