Pensen schotel
Ingrediënten
-
4 zwarte pensen
-
16 el appelmoes
-
16 el aardappelpuree
-
8 el paneermeel
-
paar klontjes boter
Bereiding
Ontvel de zwarte pensen. Snijd de pensen in stukken en beleg er een ovenschotel mee. Overdek met de appelmoes en daarna met de aardappelpuree (maak die zeker zeer smeuïg).
Overstrooi met paneermeel en schik er wat klontjes boter op. Plaats gedurende 30 minuten in een oven van 180°C.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
