20110203_Pikant gebakken noedels
Uw video is aan het laden...

Pikant gebakken noedels

Ingrediënten

Beginner
4 personen
Tussen 15 en 30 minuten
Vegetarisch

Bereiding

  1. Leg de noedels in kokend water, maak ze los met een vork en giet het water weg. Laat de noedels vervolgens drogen.

  2. Zet een pan of wok op het vuur en laat deze heet worden. Doe hierin 1 soeplepel olie en fruit de helft van de look, de helft van de ui en vervolgens de paprika. Voeg de noedels, de sojascheuten en de fijngesneden lente-uitjes eraan toe. Roer goed gedurende ongeveer 1 minuut.

  3. Kruid met de sojasaus, de ketjap, het zout, de peper en 1 koffielepel sambal oelek. Werk af met de fijngesneden koriander.

0

Nog geen stemmen