Yoghurtcakejes met stevia

Ingrediënten

  • 250 gr magere yoghurt
  • 5 eieren
  • 30 gr stevia
  • 250 gr zelfrijzende bloem
  • 50 ml lauwe magere melk
  • bakje blauwe bosbessen (of ander fruit naar keuze)

materiaal

  • cupcake papiertjes
Dit kan iedereen
4 personen
Tussen 15 en 30 minuten
Belgisch
Diabetici
Dessert
Gebak

Bereiding

  1. Meng alle ingrediënten. Klop luchtig op met de mixer.

  2. Doe een bodem blauwe bessen (of ander fruit) in de cake cups. Stort er het deeg over.

  3. Bak 15’ a 20’op 180°.

4
Average: 4 (2 votes)