Bananen invriezen, kan dit?

Als je ziet dat je bananen aan het verkleuren zijn, steek ze dan maar in je diepvriezer. Bewaar ze in een diepvrieszak in de schil.

Achteraf kan je ze gebruiken in een stoofpotje, in je smoothie of zelfs meebakken in een cake. Als je de banaan echt nog rauw wil opeten, laat hem dan ontdooien, maar dan moet je hem wel binnen het half uur opeten, anders begint die bruin te worden.