De Hobbykoks gaan aan de slag met rundvlees

maandag, 18 maart, 2013 - 16:36

Alvorens de hobbykoks daadwerkelijk aan het koken gaan zullen ze eerst moeten bewijzen aan Sergio en Gert dat ze kennis hebben van de anatomie van het rund. Daarna moeten de hobbykoks hun versie van de klassieker 'steak tartaar' op het bord toveren en de ene hobbykok is hier al wat vertrouwder mee dan de andere. In de derde proef mogen de hobbykoks hun creativiteit volledig de vrije loop laten en zelf kiezen met welk deel van het rund ze aan de slag gaan. De ene hobbykok durft hierin al wat meer risico te nemen en gaat voor een bereiding met orgaanvlees terwijl de andere liever op safe speelt en kiest voor rosbief of entrecote.

Ben jij ook benieuwd hoe de Hobbykoks het ervan af zullen brengen en wie op het einde van de aflevering de keuken zal moeten verlaten ?
Kijk dan zeker op dinsdagavond 19 maart om 20u30 naar De Beste Hobbykok van Vlaanderen op VTM.