5 minuten pizza met gedroogde ham en rucola
Ingrediënten
-
4 grote platte ronde tortilla vellen
-
12 sneetjes gedroogde Italiaanse ham
-
200 gr pizza kaas
-
zwarte peper
-
200 gr half gedroogde tomaten (uitgelekt)
Bereiding
Mix in een blender de tomaten tot pulp. Besmeer de tortilla's met de tomaten pulp. Verdeel de kaas over de tortilla’s. Bak de pizza’s 3-4 min in een hete oven of tot ze krokant en mooi van kleur zijn.
Haal de pizza’s uit de oven en beleg met ham en rucola. Kruid met zwarte peper. Plooi de pizza’s op en snijd ze in hapjes grote reepjes.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
