Broodje met rauwe ham (Italiaanse opkikker)

Ingrediënten

  • 1 dl andalousesaus
  • 1 ronde focaccia met kruiden
  • 4 plakjes Gandaham
  • 1 bolletje mozzarella
  • 60 gr gegrilde en gemarineerd champignons
  • 2 gemarineerde rode paprika's
  • verse peterselie
Dit kan iedereen
4 personen
Minder dan 15 minuten
Italiaans
Broodjes

Bereiding

  1. Snijd de focaccia doormidden en bestrijk de onderkant met de andalousesaus.

  2. Schik daarop plakjes rauwe ham en plakjes mozzarella.

  3. Werk af met de gemarineerde champignons, paprika en plukjes peterselie.

0
Nog geen stemmen

Broodje deluxe

Auteur
Stefaan Daeninck
Uitgeverij
Lannoo
Fotografie
Studio Verne
ISBN

9789020985825