Ingrediënten
Bereidingswijze
Smelt de chocolade in de room en roer tot een gladde massa. Voeg het klontje boter erbij en laat afkoelen in de koelkast.
Schep er bolletjes uit en rol ze in de chocoladeschilfers of hagelslag.
Chocoladetruffels
By: Piet Huysentruyt
Gepubliceerd: 20 September 2011
Totale tijd: - 15 minuten
Yield: 4 persons
Ingredients:
chocolade
:
400 gr
room
:
2 dl
boter
:
1 klontje
chocoladeschilfers of chocoladehagelslag
Directions:
1. Smelt de chocolade in de room en roer tot een gladde massa.
Voeg het klontje boter erbij en laat afkoelen in de koelkast.
2. Schep er bolletjes uit en rol ze in de chocoladeschilfers of hagelslag.
2. Schep er bolletjes uit en rol ze in de chocoladeschilfers of hagelslag.
login of registreer om te reageren
Andere truffelrecepten maar vooral veel informatie over producten, technieken en recepten vind je hier:
http://www.chocolatehorizon.com/info/recept/botertruffel-gespoten-en-ged...
Deze website is opgezet voor en door hobby chocolatiers.