Hamburgers met stoemp
Ingrediënten
-
400 gr aardappelpuree
-
2 tomaten, in blokjes gesneden
-
1 ui, gesnipperd
-
1 kleine groene kropsla
-
4 hamburgers van elk 150 gr
-
4 hamburgerbroodjes
-
peper en zout
-
mosterd en/of ketchup
Bereiding
Meng in een grote kom de cheddar, de tomaten, de ui, de augurken en de fijngesneden sla. Breng op smaak en voeg 1 eetlepel mosterd en/of ketchup toe. Voeg de warme aardappelpuree toe en meng.
Bak de hamburgers 2 minuten aan elke kant.
Snijd de hamburgerbroodjes open en rooster ze. Besmeer ze vervolgens met mosterd en/of ketchup. Werk de broodjes naar wens af met de hamburgers en de stoemp.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
