Havermout pannenkoeken

Video: Havermout pannenkoeken
Havermout pannenkoeken
Uw video is aan het laden...
Dit kan iedereen
4 personen
Tussen 15 en 30 minuten

Ingrediënten

  • arachideolie
  • 1 banaan
  • boter
  • 1 ei
  • 2,5 el fijne havermout
  • gehakte noten(mengeling)
  • 2 dl haverdrank
  • kokospoeder
  • 1 el platte kaas
  • 100 gr pure chocolade (70%)
  • 1 dl sojaroom

Bereidingswijze

  1. Maal de havermout fijn indien nodig. Meng de havermout met het ei, de platte kaas en haverdrank. Mix het geheel.

  2. Smelt de chocolade met de sojaroom.

  3. Hak de noten fijn en snij de banaan in brunoise.

  4. Doe een scheutje arachideolie in een pan en smelt in dezelfde pan een klontje boter. Bak de pannenkoeken.

  5. Meng de fijngehakte noten en kokospoeder onder de chocoladesaus. Serveer de pannenkoeken met de stukjes banaan en chocolade saus.

Havermout pannenkoeken

By: Piet Huysentruyt Gepubliceerd: 13 February 2013 4 of 5 stars 1 4 4 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: fijne havermout : 2,5 el ei : 1 haverdrank : 2 dl platte kaas : 1 el pure chocolade (70%) : 100 gr sojaroom : 1 dl gehakte noten(mengeling) banaan : 1 kokospoeder arachideolie boter Directions:
1. Maal de havermout fijn indien nodig. Meng de havermout met het ei, de platte kaas en haverdrank. Mix het geheel.
2. Smelt de chocolade met de sojaroom.
3. Hak de noten fijn en snij de banaan in brunoise.
4. Doe een scheutje arachideolie in een pan en smelt in dezelfde pan een klontje boter. Bak de pannenkoeken.
5. Meng de fijngehakte noten en kokospoeder onder de chocoladesaus. Serveer de pannenkoeken met de stukjes banaan en chocolade saus.

5 reacties op dit recept

Bedankt Piet, voor deze lekkere gezonde recepten. Pure verwennerij op een gezonde manier. Tof

Heel erg bedankt Piet,eindelijk goeie recepten zonder suiker en lekker.
Proficiat !

Dag Piet,
Dit is een heerlijk en lekker en gezond recept.Heel erg bedankt.
Eindelijk goeie recepten zonder suiker.
Gezien dat de vermelde hoeveelheden ingrediënten voor 4 personen zijn, denk ik dat de hoeveelheid 2,5 el fijne havermout onjuist vermeld werd.
Denkelijk moet dit 250 gram zijn.
Graag een antwoordje a.u.b.
Groetjes H & J

Beste Hubert,
In het filmpje gebruikt Piet wel degelijk 2,5 eetlepels fijne havermout, zij het zéér grote opgehoopte eetlepels. De verhoudingen in het recept kloppen dus, maar je kan ze wel vermenigvuldigen voor meer pannenkoeken.

Veel succes!

Geweldig!! Dit lijkt me ook een prima recept voor sportievelingen, enkele pannekoeken zoals deze en je rijdt de tour de France!
Heel erg bedankt Piet!!

login of registreer om te reageren
Uitgebreid zoeken
Breng jouw stem uit en maak kans op een etentje bij ‘Les Eleveurs’! t.co/5etu8o1dve t.co/0uvKFcP9dM
RT @njits32: 2 gerechten gemaakt uit #dekeukenvansofie #vtm en het was om duimen en vingers van af te lekken @VTMKoken
Wat eten we vanavond? Een receptje van @VTMKoken en @AnnVertriest! t.co/Et9F3qsmmg
Gâteau opéra t.co/3EFxpxtqYV via @vtmkoken

Over VTM Koken

VTM Koken is het online kookplatform van alle VTM chefs, maar ook voor elke kookfanaat, van bon vivant tot echte hobbyhok. Hier vind je meer dan 3500 recepten van Sofie Dumont, Piet Huysentruyt, Wout Bru en nog vele anderen. Kan je moeilijk kiezen? Laat je inspireren door de verschillende thema’s, zodat je elke dag culinair kan blijven verrassen.

disclaimer | privacy

Home