Lamsbout met Queen blend Fannings
Ingrediënten
-
peper
-
250 gr Queen Blend Fanningsthee
-
250 gr boter
-
1½ kg lamsbout
-
zout
Bereiding
Verwarm de oven voor op 220 °C.
Kruid de lamsbout met peper en zout en smeer hem gul in met de Fannings-thee. Braad de lamsbout aan in gesmolten boter.
Zet de lamsbout ongeveer 25 minuten in de voorverwarmde oven. Overgiet met het braadvocht.
Zet de oven lager op 80 °C en laat de bout er nog 30 tot 45 minuten in rusten.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
