Maredsous
Ovenschotel van kip met paprika en Maredsous Duiveltje Pikant
Ingrediënten
-
1 teen knoflook
-
4 uien
-
olijfolie
-
400 g tomaten (in blokjes)
-
8 kippenbouten
-
8 el Maredsous® Duiveltje Pikant
-
2 limoenen
-
1 bos verse koriander
Bereiding
Schil de paprika's en snij ze in reepjes. Kook ze in een pan met een beetje olie gedurende 20 minuten op een laag vuur.
Hak de knoflook. Schil de uien en snijd ze in reepjes. Bak ze met knoflook in een beetje olijfolie gedurende 5 minuten zonder te kleuren. Voeg de geplette tomaten toe.
Bak de kip in de pan.
Voeg de saus toe en laat het geheel 25 minuten afgedekt. Voeg de Maredsous® Duiveltje Pikant toe, meng en serveer met limoen en koriander.
Eet smakelijk!
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
