Pasta al pesto

Pasta al pesto

Ingrediënten

  • 4 teentjes look
  • 150 gr verse basilicum
  • 4 el pijnboompitten
  • 1½ dl olijfolie
  • 400 gr pasta
  • solo
Piet Huysentruyt
Dit kan iedereen
4 personen
Tussen 15 en 30 minuten
Italiaans
Vegetarisch
Hoofdgerecht

Bereiding

  1. Kook de pasta al dente en spoel hem in koud water. Verwarm hem in solo.

  2. Meng de pitten, basilicum, look en parmesaan in de cutter en voeg beetje bij beetje de olijfolie toe.

  3. Meng het mengsel onder de pasta en serveer.

voor meer recepten ga naar VTMKoken.be

0
Nog geen stemmen