Wortelsla

Dit kan iedereen
4 personen
Minder dan 15 minuten
Vegetarisch
Salade

Bereiding

  1. Rooster de amandelen in een kleine pan op een middelhoog vuur. Roer ze geregeld om tot ze goudbruin zien. Giet ze in een kleine kom.

  2. Was en schil de wortels. Rasp ze samen met de (ontsteelde en ontpitte) chilipepers, een derde van de koriander en een gepeld gemberstokje in de keukenmachine, met behulp van de grove raspschijf.

  3. Giet het geheel in een serveerkom.

0
Nog geen stemmen