Zo maak je zelf kruidenboter!

Ingrediënten

verschillende smaakmakers

  • look
  • verse kruiden bv. dragon, munt, basilicum, peterselie, ...
  • zout
  • cayennepeper
  • curry
  • 1 sjalot (fijngesneden en aangestoofd)
  • zwarte peper
  • paprika
  • chilipeper
  • noten naar wens
  • bier of wijn
  • (zeste van) citroen
  • zongedroogde tomaten
  • ansjovis

Een steak, ribbetjes of zelfs een stukje vis...werk het af met zelfgemaakte kruidenboter en het is zoveel lekkerder.

Dit kan iedereen
4 personen
Minder dan 15 minuten
Belgisch
Vegetarisch

Bereiding

  1. Breng de Kerrygold boter op kamertemperatuur. Dit kneedt en mengt gemakkelijker. 

  2. Versnijd en/of versnipper de smaakmakers van je keuze en meng ze onder de boter.

  3. Serveer meteen of rol in een worst met behulp van plasticfolie en bewaar koel. Je kan het zelfs invriezen.

0
Nog geen stemmen