Mexicaans

Mexico kennen wij als het land van de sombrero, de mariachi en de tequila. De Mexicaanse keuken is daarenboven ook zeker een proevertje waard! Heerlijke sauzen als guacamole, pico de gallo en salsa verde laten zich combineren met allerlei zoute pannenkoeken van maïs- of tarwebloem: tortilla's, taco's, enchilada's, burrito's, quesadilla's. Maar ook nacho's en chili corne maken deel uit van de Mexicaanse eetcultuur.