Losse rijst koken
Bereiding
Gebruik rijst die weinig zetmeel heeft.
Neem een potje en doe er Vandemoortele Culinaire olie in (ongeveer de bodem half vol). Snijd een sjalotje fijn en stoof het aan in de olie.
Doe er wat tijm en laurier bij en roer er voorzichtig een kop rijst door. Beperk het roeren maar zorg er wel voor dat er rond de rijstkorrels een laagje olie komt.
Voeg dan dubbel zoveel water als rijst toe, doe er een koffielepel groentenbouillon bij en roer één maal door.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
