Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Pruimenconfituur met gember en stevia

Snijd het vruchtvlees van de pruimen in kleine stukjes en de gember in heel kleine blokjes. ...
Ingrediënten: pruimen (zonder vel, zonder pit), gember (vers), sinaasappel (sap), Pec Plus, Pura Via Stevia (kristalkorrels)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Biscuit met stevia

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de 6 eieren in een kookpot, samen met het water en de stevia. Voeg de 2 eigelen toe en zet op een middelmatig ...
Ingrediënten: bloem, eieren, eigelen, stevia, water
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Dessert

Soepje van rode vruchten met stevia

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de witte wijn in met vanille, gember en citroengras. Laat inkoken tot ¾. Breng op smaak met de stevia. ...
Ingrediënten: witte wijn, stevia, vanillestokje, gember, citroengras
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Frambozendessert met stevia

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng 125 gr frambozen, 1 dl zuiver water, 4 el stevia en pureer met de staafmixer. ...
Ingrediënten: stevia + wat extra voor de wafeltjes, eiwitten, gelatine, frambozen, munt
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Feuilleté met rode vruchten, basilicum en stevia

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Rol het bladerdeeg uit op het bakpapier en doorprik het midden met een vork. ...
Ingrediënten: bladerdeeg, aardbeien, frambozen, blauwe bessen, basilicum
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Gebak 4 personen

Perentaart met gebrande nootjes en lichte sorbet

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de peren in water met het citroensap, stevia, het takje rozemarijn en gember tot ze gaar zijn. Laat afkoelen, ...
Ingrediënten: nootjes, Conference peren, stevia, verse rozemarijn, gember
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Gebak 4 personen

Broodpudding van Sofie Dumont

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Schil de appels. Verwijder het klokhuis. Snij de appels in stukjes. Bak ze op in boter. ...
Ingrediënten: boter, krentenbrood, appelen (Jonagold), walnoten, gepelde pistachenoten
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Appeltaart voor diabetici met ijs

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Rol het bladerdeeg uit. Beleg met schijfjes ongeschilde appel. Doe er klontjes (margarine) boter op. Overstrooi ...
Ingrediënten: bladerdeeg, rode appelen, amandelpoeder, afgestreken el stevia , (margarine) boter
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Poffertjes met stevia

Roer de melk met de eieren door elkaar. Doe er vervolgens het zout en de bloem aan toe. Mix tot een glad, smeuïg ...
Ingrediënten: eieren, melk, snufje zout, steviapoeder, bloem
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten 4 personen

Eenvoudige amandelkoekjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de minarine met de stevia, het eiwit, de melk, de amandelessence en de 30 gr amandelschilfers. ...
Ingrediënten: minarine, stevia, eiwit, melk, zelfrijzende bloem
Beginner Tussen 30 en 60 minuten 4 personen