Afvallen? Tel calorieën en kies een dieet dat bij je past

Wie gewicht wil verliezen moet maar één ding doen: calorieën tellen. Nieuw Amerikaans onderzoek wijst uit dat het niet belangrijk is wat voor soort dieet je volgt. Alleen de calorieën tellen is belangrijk, en daarbij maakt het niet uit waar ze vandaan komen. Dat blijkt uit een publicatie in de American Journal of Clinical Nutrition. De studie vergeleek vier toonaangevende afvalmethoden met uiteenlopende verhoudingen tussen vet, koolhydraten en eiwitten. Resultaat? Er was geen verschil in de mate van gewichtsverlies of de afname van het vetpercentage. In het onderzoek moesten een paar honderd mensen met overgewicht of obesitas willekeurig een van de vier diëten volgen. Ze waren zo samengesteld dat de deelnemers 750 calorieën per dag minder zouden consumeren. Respectievelijk een half jaar en twee jaar na het begin van het dieet moesten de deelnemers hun gewicht en vetpercentage laten opmeten. Gemiddeld waren ze na zes maanden 4,1 kg vet en 2,3 kg spiermassa kwijtgeraakt. Na twee jaar hielden de volhouders het op een gewichtsverlies van gemiddeld 3,6 kg, waarbij de onderzoekers aantekenen dat sommigen hun dieet uit eigen beweging na verloop van tijd hadden aangepast. De deelnemers waren dus gemiddeld even succesvol, ongeacht het dieet dat ze voorgeschreven kregen. Volgens de onderzoekers kunnen we dus maar gewoon het best een dieet kiezen dat bij ons past, omdat dan de kans het grootst is dat we het volhouden.