Armsten ter wereld slachtoffer van hoge voedselprijzen

Wereldwijd lijden 1 miljard mensen honger. Voor inwoners van ontwikkelingslanden die tot 80 procent van hun inkomen aan voedsel besteden, zijn de uit de pan rijzende voedselprijzen dramatisch. Dat blijkt uit het Wereldrampenrapport 2011 van de Internationale Federatie van het Rode Kruis en de Rode Halve Maan Verenigingen. In Kenia steeg de prijs voor een zak maïs het voorbije jaar met 180 procent. De suikerprijs ging de afgelopen maanden met bijna 20 procent de hoogte in.

De redenen waarom voedselprijzen naar recordhoogtes worden gestuwd, zijn uiteenlopend. Er is het gebrek aan voedselstocks in de ontwikkelingslanden, de productie van biobrandstof, de scherpe daling van de lokale landbouwproductie en de invloed van de klimaatverandering.Maar het rapport wijst ook de speculanten met de vinger die op de grondstoffenmarkten actief zijn geworden. Zij kopen vaak stocks op en slaan die ergens op tot ze er hoge winsten kunnen uit slaan. "Het is onaanvaardbaar dat een handelaar in Londen of New York kan bepalen of een vader in een land als India het zich al dan niet kan veroorloven om zijn gezin te voeden", klinkt het bij de onderzoekers. Het rapport stelt voor de 'speelruimte' van speculanten op het vlak van voedselprijzen aan banden te leggen. Bovendien moeten we ook inzetten op Afrika, waar 60 procent van de nog beschikbare landbouwgrond ter wereld ligt, zegt het rapport.