Belgium Black Time beste cocktail
vrijdag, 27 april, 2012 - 10:42
In het Atomium bedachten ervaren barmannen een vernieuwde versie van de cocktailklassieker. De Black Russian, die niet meer weg te denken is op de menukaart van internationale cocktailbars, heeft als basis wodka en koffielikeur. Het was Julien Duvivier van het Brusselse hotel Amigo die de eerste prijs in de wacht sleepte met zijn frisse variant 'Belgium Black Time'. Geheim van het recept? Een centiliter appelsiroop en perzikencrême geven het drankje een exotische punch.