Bier kost in 2012 nog meer aan de kassa

Vanaf 1 maart 2012 zal het bier in bak en blik van AB Inbev duurder worden. Alken-Maes doet hetzelfde vanaf 12 maart. Groothandelaars en supermarkten zullen vanaf dan gemiddeld 5,9 procent meer moeten betalen voor bier. De brouwerijen willen zo de 'scherpe stijging van productie-, logistieke en operationele kosten' opvangen. De prijsverhoging van zo'n 6 procent is hoger dan de inflatie, maar, zo nuanceert woordvoerster van AB InBev Karen Couck, "de prijsverhoging die in 2011 werd doorgevoerd viel toen lager uit dan de inflatie. Bovendien moet deze prijsverhoging in zijn context geplaatst worden. Ten eerste zijn de marktprijzen voor basisgrondstoffen zoals graan, maïs en tarwe op een jaar tijd met 15 tot 45 procent gestegen, de grootste stijgingen die we ooit gekend hebben. Daarnaast zijn ook de prijzen voor energie en verpakkingsmaterialen verder de hoogte ingegaan. Tot slot is er ook nog de loonindexatie. Dat alles vertaalt zich in een aanzienlijke verhoging van onze kosten". De vorige prijsaanpassingen bij AB InBev en Alken-Maes dateren van juni 2011. Toen voerden beide bedrijven zowel voor de groothandelklanten als voor de bierhandelaars een gemiddelde stijging van de bierprijs van 3 procent door. Over een mogelijke prijsaanpassing voor vaten, bestemd voor de horecasector, zullen beide bierbrouwers later beslissen.