Hier is het ... pizzabier

Met of zonder een pintje? Liefhebbers van bier en pizza slaan met het nieuwste bier van de Seefurth Family Brewery twee vliegen in één klap. Het bier dat wordt gebrouwen in Illinois heeft als basisingrediënten... pizza. Dat goedje wordt verpulverd en gekookt in water. Daarna voegen de brouwers hop toe waarop het mengsel wordt gefilterd. Na een rijpingsproces kan het bier gebotteld worden. Volgens testers smaakt het bier naar een 'gewoon' pintje, al is er wel een ondertoon van knoflook en Italiaanse kruiden merkbaar. Volgens de brouwers zelf is het bier zo lekker dat je niet anders kan dan het in een wijnglas serveren.