Als één ding alvast duidelijk werd dan is het dat Vlaanderen over heel wat culinair toptalent beschikt. Onder het toeziend oog van hun ouders gingen de kinderen aan de slag in de keuken, onder begeleiding van Wout Bru en Fatima Marzouki.
De kinderen begonnen zeer enthousiast aan het avontuur, iets wat Wout alvast niet was ontgaan. Ook Fatima was onder de indruk van hetgeen de kinderen op jonge leeftijd reeds presteerden. Er stonden drie kookproeven op het menu, telkens in groepen van acht. Uit de drie groepen selecteerden Wout en Fatima telkens de vier grootste talenten, waardoor er uiteindelijk twaalf jonge chefs overbleven.
