New Yorks restaurant serveert ijsje van 800 euro

Het befaamde restaurant Serendipity in New York serveert een ijsje van maar liefst 800 euro. Daarmee behoort de 'Golden Opulence Sundae' tot de duurste desserten ter wereld. Behalve twee exclusieve vanillesoorten uit Madagaskar en Tahiti wordt het ijsje bereid met twee soorten chocolade: de Amedei Porcelana, de duurste chocolade ter wereld en stukjes zeldzame Chuaochocolade uit Venezuela. Het dessert is afgewerkt met een laagje eetbaar bladgoud van 23 karaat. Voeg daar nog eens amandelen in bladgoud, een handgemaakte suikerbloem en exclusief fruit uit Parijs aan toe, en je hebt een wel heel exclusief dessert. Het pareltje wordt afgewerkt met heerlijke marsepeinkersen. De kristallen bol waarin het ijsje wordt geserveerd mag de klant meenemen naar huis. Waarde: 230 euro. Wie het exclusieve ijsje wil proeven, moet wel twee dagen op voorhand reserveren.