Nieuwe Bistronomie Gids 2013

Steven Engels en Johannes Denis hebben na een succesvolle eerste editie van de Bistronomie Gids een nieuwe editie uitgebracht. Hiermee willen ze een duidelijk overzicht geven van alle bistro's, brasseries en restaurants in Vlaanderen.

Daarnaast gaat ook extra aandacht uit naar bier & foodpairing: Horecazaken die gerechten perfect kunnen combineren met een bepaalde biersoort worden in de kijker gezet.

Het boek is opgesteld in het Nederlands en verkrijgbaar in de meeste boekhandels en via de website, waar je ook kan zoeken per regio.