Oktoberfest 2011 klokt af op 7,5 miljoen liter bier

Het bierfestijn, dat steeds meer als een 'cultureel evenement' wordt gezien, mag mede dankzij het zonnige nazomerweer pronken met indrukwekkende cijfers. Dit jaar werd maar liefst 7,5 miljoen liter bier soldaat gemaakt, een half miljoen meer dan in 2010. Niet minder dan 6,9 miljoen mensen bezochten het 17 dagen durende 'grootste volksfeest ter wereld', eveneens een stijging tegenover vorig jaar met een half miljoen. Ook met dronkenlappen viel het dit jaar beter mee. Het aantal door overdadig biergebruik veroorzaakte vechtpartijen ging dan weer in dalende lijn: van 62 knokpartijen in 2010 tot 58 nu. De organisatoren waren op voorhand nochtans onzeker over de opkomst: de prijs voor een 'stein' bier (de traditionele kruik van een volle liter) was immers gestegen tot negen euro. Maar blijkbaar was dat geen reden voor de bierliefhebbers om af te haken.