Ontdek Culinaria 2013: Pure Street

Zoals elk jaar, mag je je verwachten aan een fantastisch culinair spektakel, met meer dan 30 sterrenchefs en opkomende talenten.

Dé culinaire trend van 2013 is streetfood, en elke chef heeft voor zijn gerecht zich hier ook door laten inspireren. Bovendien worden de chefs geflankeerd door echte street artists: een dozijn kunstenaars opgegroeid met de street culture. Als vrije en geëngageerde grafische ontwerpers, illustrators, graffitikunstenaars of live performers bieden ze de chefs een explosief en innovatief luister- en kijkspektakel. Het servies voor elke chef wordt ontworpen door designstudenten.

De lijst van aanwezige sterrenchefs is weer erg indrukwekkend, en de hapjes worden voorzien door enkele zeer beloftevolle chefs. Dessertgewijs kom je aan je trekken bij de beste patissiers van het land. Daarnaast kan je je ook culinair verrijken op één van de vele Masterclasses: wat dacht je van een 'battle of the butchers' met slagerij Dierendonck, of een 'insecten-tasting'! Wie durft?

Voor alle info en tickets kan je terecht op de website en facebookpagina van Culinaria.