Oud Sluis beste restaurant van Nederland

De nummer twee is, nieuw in de top 3, restaurant De Zwethheul in Schipluiden, gevolgd door De Librije in Zwolle. Om de top 100 samen te stellen bezochten 70 rapporteurs van de restaurantgids in totaal 650 etablissementen. 'Lekker 2012' verschijnt vandaag in een oplage van 80.000 exemplaren. In de restaurantgids staan in totaal 500 namen. Wie niet meteen in het Nederlandse Sluis geraakt om de kookkunsten van Sergio Herman te proeven, kan ook in eigen land terecht voor de gerechten van de topchef. Al moet je hiervoor wel nog tot 2013 wachten. Dan opent het nieuwe restaurant van Herman 'La Chapelle' in het voormalige Militair Hospitaal in Antwerpen. In de keuken zal Nick Bril, de huidige rechterhand van Sergio Herman en chef in Oud Sluis, de plak zwaaien.