Peter Asaert naar finale Bocuse d'Or

Chefkok Peter Asaert van restaurant Kasteel Viteux in De Pinte gaat ons land vertegenwoordigen op de finale van de Bocuse d’Or, de meest prestigieuze kookwedstrijd in Europa. Asaert haalde het vanmiddag in Brussel van drie andere chefs. De chefs kregen vijf uur de tijd om een vis- en een vleesgerecht te maken voor een jury van de beste sterrenchefs van ons land.