Reisgids voor foodies: Food & The City

donderdag, 3 januari, 2013 - 11:25

Schrijfster Christine Van Imschoot is een echte foodie, en zoekt tijdens haar reizen niets liever op dan eetwinkels met de lokale specialiteiten. Dé perfecte manier om de keuken van stad of land te ontdekken. In Food & The City doet ze acht van haar favoriete culinaire steden aan: Londen, Gent, Amsterdam, Rome, Turijn, New York, Brussel en Parijs.

In de inleiding van elke stad worden de lokale eetgebruiken toegelicht, waarop Christine ons meeneemt op een culinaire ontdekkingstocht doorheen de verschillende wijken van de stad. In elke winkel kan je andere specialiteiten vinden. Ze sluit de citytrip telkens af met enkele verrassende recepten met de lokale producten.

Kortom, een echte reisgids voor foodies.

Recepten & Tekst
Christine Van Imschoot
Uitgeverij 
Lannoo
Fotografie 
Karl Bruninx
ISBN 
9789401403641