Rocken in De Keuken van Sofie met Sean Dhondt!
-
vrijdag, 2 mei, 2014 - 11:00
Aan Sofie om dat uit te zoeken. Op maandag 5 april doet ze dat met het gerecht dat Sean doet terugdenken aan zijn kindertijd: chipolata met spinazie en patatjes. Elke keer dat Seans moeder dit gerecht klaarmaakte was hij in de zevende hemel. Ondanks de eenvoud van het gerecht, raken Sean en Sofie toch in de problemen wanneer ze merken dat de worsten in een knoop gedraaid zijn…
Op dinsdag 6 mei bereidt Sofie zoals altijd iets dat de gast eigenlijk absoluut niet mag. Waar Sean van gruwt, is vis. Zijn aversie gaat zelfs zo ver dat hij het vreselijk vindt om in open water te zwemmen waar ook vissen rondzwemmen en dat terwijl zijn vader een fervent diepzeeduiker was. Verder eet Sean ook liever niets waar hij eerst aan moet prutsen of aan kluiven. Sofie probeert hem daarom te overtuigen om haar koekjes van krab en scampi met yoghurtsaus lekker te vinden…
Waar Sean dan weer wel gek op is, is pikant eten en vooral op Indische curryschotels. Zijn lievelingsgerecht is een Indische curry met kip Vindaloo style. Al is er echter één probleempje. Bij zijn laatste ervaring met zo’n Indische schotel had hij achteraf het gevoel dat zijn slokdarm en zijn maag in brand stonden… Op woensdag 7 mei wil Sofie hem met plezier een versie laten proeven die hem niet in vuur en vlam zet.
Seans schoonfamilie woont in Zuid-Californië en telkens wanneer hij er op bezoek is, doet hij niets liever dan Mexicaanse wraps eten in de vele kraampjes en restaurants. Ondertussen is het alweer even geleden dat Sean zijn culinair hart kon ophalen aan de Mexicaanse wraps, maar daar past Sofie een mouw aan. Op donderdag 8 mei neemt ze Sean mee op reis naar het zuiderse Californië met tortilla’s met merguez, zure room en guacamole.
En daar stoppen de Amerikaanse trekjes van Sean niet. Zo is hij ook zot van pindakaas. Hij eet het als beleg op de boterham, als vulling in chocolade en pindakaaskoekjes zijn voor hem het ultieme dessert. Sofie doet hem dan ook een groot plezier om ze te bombarderen tot zoete zonde van deze week op vrijdag 9 mei. Terwijl de peanut butter cookies mooi bruinen in de oven maakt Sean tijd voor een wederdienst. Hij haalt zijn ‘cachon’ boven en leert er Sofie op spelen.
DE KEUKEN VAN SOFIE, EEN HELE WEEK LANG:
Op maandag 05/05: Op Grootmoeders wijze - Chipolata, spinazie en patatjes.
Op dinsdag 06/05: Lust ie ’t of lust ie ’t niet? - Koekje van krab en scampi met yoghurtsaus.
Op woensdag 07/05: Lievelingsgerecht - Indische curryschotel met kip Vindaloo style.
Op donderdag 08/05: Op reis - Tortilla’s met merguez, zure room en guacamole.
Op vrijdag 09/05: Zoete zonde - Peanut butter cookies.
Elke weekdag om 18:05 bij VTM.