Sofie helpt leerlingen om juf en meester te verwennen op 'Dag van de leraar'

vrijdag, 27 september, 2013 - 11:58

De tienjarige keukenprinses Emilia uit Izegem riep de professionele hulp in van tv-kok Sofie Dumont om juf Vicky te verwennen met een overheerlijke taart. Ze wil haar verrassen omdat ze de beste juf ter wereld en dat bracht Sofie op ideeën. Ze is ervan overtuigd dat elke leerling in Vlaanderen een juf of meester heeft het verdient om eens culinair verwend te worden en daarom maakt ze er een grote verwenactie voor leerkrachten van op de Dag van de Leraar.

“Ik vind het een bijzonder charmante actie. Het is een vorm van waardering die leraren oprecht deugd zal doen en die bovendien zal smaken”, zegt Sofie met de glimlach. “De bedoeling is natuurlijk dat álle ouders met hun kroost de taart kunnen bakken. Ook voor wie geen keukenprins of -prinses is, is het recept daarom absoluut haalbaar”.

Sofie roept samen met Klasse voor Ouders alle schoolgaande kinderen en hun ouders op om zelf deze heerlijke chocolade-bananentaart te bakken voor het lerarenteam op school en het zo te bedanken voor de dagdagelijkse inzet. Om het gemakkelijker te maken, is de integrale aflevering gratis te zien op de website vtmkoken.be vanaf woensdagochtend 2 oktober. Wie wil, kan dus woensdagnamiddag al ingrediënten verzamelen en aan het bakken gaan.         

DE INGREDIENTEN:

  • 200 g pure chocolade
  • 250 g zachte boter
  • 240 g bloemsuiker
  • 6 eiwitten
  • 150 g bloem
  • snuifje zout
  • 250 g zure room
  • 5 bananen
  • 1 limoen
  • 25 g suiker
  • 2 eetlepels Sweet Mix Choco Cappucino (of rietsuiker)