Wereldwijd dringend meer landbouwgrond nodig voor voedsel

De onderzoekers keken naar de ontwikkeling van de hoeveelheid landbouwgrond in de afgelopen 46 jaar. Die gegevens koppelden ze aan de voorspelde bevolkingsgroei, technologische vooruitgang en de groeiende wereldbevolking. Bovendien kunnen steeds meer mensen zich een 'rijk' dieet met bijvoorbeeld veel vlees veroorloven. Volgens de onderzoekers kan de technologie die ontwikkeling niet bijbenen en moet er meer landbouwgrond worden voorzien. "Die extra landbouwgrond is er wel. Wereldwijd zijn er grote gebieden begraasd grasland zoals steppen en savannes. Die kan je omvormen tot landbouwgrond en inzaaien, al moeten daarvoor wel mensen met tractoren daar gaan wonen", legt onderzoekster Sanderine Nonhebel uit. "In dichtbevolkte landen als India en China is er relatief weinig landbouwgrond beschikbaar per hoofd van de bevolking. Zij zullen dus, wanneer ze daar geld voor hebben, voedsel gaan importeren", aldus Nonhebel.