Workshop bakken met Sofie Dumont: het verslag

Met elf waren ze dus...de deelnemers aan onze workshop. De jongste was vier en de oudste, die had toch al een zes staan. Ze werden verwacht in restaurant 't Zwarte Schaap in Gooik. Op deze prachtige locatie zou Sofie Dumont met de deelnemers een aantal lekkere gerechten klaarmaken. Vol spanning en enthousiasme arriveerden de gasten. Het menu was veelbelovend: volkorenkorst, zadenkoekjes, brownie met - jawel - rode biet en groene pannenkoeken met dille en geitenkaas. Sommige gerechten lijken wat vreemd, maar geloof ons, het was superlekker. 

Er werden gelachen, gebabbeld, gebakken en bijgeleerd. Ja, het was echt een supergezellige namiddag, daar in 't Zwarte Schaap in Gooik. Bedankt aan alle deelnemers, Sofie Dumont en 't Zwarte Schaap!