Hoe behoud ik mijn snijplank fris?
![](https://koken.vtm.be/sites/koken.vtm.be/files/styles/teaser/public/tip/image/een_frisse_snijplank_behouden2.jpg?itok=fTsURpjh)
Je snijplank neemt makkelijk sterke geuren op, vooral ui en look dringt snel in je plank. Wil je al die onaangename geuren voorkomen, besprenkel je plank dan met een beetje zout en wrijf het zout in met een halve citroen. Laat het goedje enkele minuten trekken en was het daarna af met een vochtige, warme doek.
Je zal merken dat de plank dan veel frisser en aangenamer ruikt ook na gebruik van sterk geurende producten.