Hoe pel ik knoflook met gemak?

Het velletje van knoflook kunt u met een scherp mesje van de tenen halen, maar dat gaat veel gemakkelijker als u de teentjes eerst een voorzichtige slag geeft met de platte kant van een koksmes. De lookgeur spoelt u eenvoudig van uw vingers met koud (niet warm!) stromend water.