Af en toe zondigen maakt je niet dikker

En smaakten die romige smoothies daar heerlijk bij? Anders gezegd: zat je een stuk boven de 'aanvaardbare' calorie-inname? Voel je dan niet schuldig. Een dag zondigen kan geen kwaad, zo blijkt uit onderzoek van The National Institutes of Health in San Diego. Ons lichaam blijkt niet zo'n pietje precies te zijn als het op calorieën tellen aankomt. Per dag kan je 600 calorieën boven of onder de dagelijkse caloriebehoefte zitten en toch een stabiel gewicht behouden. Zolang de calorie-inname op lange termijn regelmaat vertoont, is er niks aan de hand. Maar de basis voor een gezond gewicht blijft natuurlijk de juiste balans tussen eten en bewegen! De hoeveelheid calorieën die je eet en drinkt moet je ook verbruiken. Want als je meer calorieën eet dan je nodig hebt, stijgt je gewicht. Mannen hebben ongeveer 2500 calorieën per dag nodig, vrouwen 2000. Wil je lekker eten en toch de calorieën binnen de perken houden? Ga dan regelmatig zelf achter de kookpotten staan want eten op restaurant betekent gemiddeld 950 calorieën extra. Het hoofdgerecht is goed voor 600 calorieën extra en het dessert zorgt voor nog eens 350 extra calorieën. Een menu dat je thuis op tafel tovert, zou maar 1.700 calorieën tellen.