Het Venetië van het Noorden dompelt daarom tussen 6 november en 8 december zijn bezoekers onder in de wereld van de chocolade. Brugge telt maar liefst 50 chocolatiers die op artisanale en creatieve manier met chocolade bezig zijn, los van de ruim 120 verkooppunten van chocolade en pralines. Maar 'Choc'in' moet Brugge opnieuw op de kaart zetten als culinaire topbestemming, met de nadruk op chocolade. Tijdens Choc'in Brugge bieden 14 topchefs een menu met chocolade aan. Enkele van die chefs geven ook workshops waarbij je een eigen menu kan samenstellen. Tien artisanale chocolatiers doen hetzelfde en er zijn smeuïge stadswandelingen die volledig in het teken staan van chocolade. Bovendien kan je in een vijftigtal wellnesscentra terecht voor een chocoladebehandeling. Tenslotte pakt het chocolademuseum Choco-Story uit met enkele nieuwigheden, zoals een chocoladekuur om je bloeddruk te verlagen.
