Granaatappel goed tegen stress

Een rustpauze is in deze periode meer dan welkom. Want in de laatste lijn naar de zomervakantie durft stress ons wel eens parten spelen. Eet vanaf nu regelmatig een granaatappel, want dat zou je stressgehalte flink naar beneden halen. Onderzoekers aan de Queen Margaret Universiteit in Edingburgh namen twee weken lang een groepje van zestig vrijwilligers waar op verschillende werkplekken. Uit de studie bleek dat de deelnemers die dagelijks een halve liter granaatappelsap dronken opvallend minder stresshormonen vertoonden. Granaatappels zijn niet alleen goed tegen stress, ze bevatten ook veel antioxidanten en helpen je bloeddruk en cholesterol te verlagen.