In 2011 eten we haring en schol

dinsdag, 13 september, 2011 - 17:07

Dat hebben de Europese ministers bevoegd voor Visserij beslist. Vooral kabeljauw zullen we minder op ons bord krijgen, want in 2011 mag deze vis 20 procent minder gevangen worden. Voor zalm geldt een beperking van 13 procent. Er is wel goed nieuws voor wie houdt van haring. De haringvissers mogen volgend jaar immers 22 procent meer vangen dan dit jaar. De Belgische vissers kunnen tevreden zijn, want zij vangen vooral tong en schol. De quota voor tong gaan niet naar beneden en de scholvangst gaat met maar liefst 15 procent de hoogte in. Wie met de feestdagen vis op het menu zet, hoeft niet te panikeren. De voorraad zalm en kabeljauw is nog lang niet uitgeput.