Kinderen willen zes kleuren op hun bord

Dan is het hoog tijd om creatief uit de hoek te komen. Volgens een onderzoek van de Cornell University eten kinderen veel beter als ze zes kleuren op hun bord krijgen. De wetenschappers legden aan 23 kinderen en 46 volwassenen foto's voor van verschillende voedselcombinaties. Daaruit bleek dat jongeren meer geneigd waren om hun bord leeg te eten als er meer kleur en keuze was. Volwassenen daarentegen zijn tevreden met drie kleuren. Daarnaast willen kinderen ook dat het voornaamste deel van hun maaltijd, doorgaans vlees of vis, vooraan ligt. Ook hoe je het eten schikt, is voor de jongsten belangrijk. Wat creatief zijn en groenten in een lachend gezichtje serveren, of een stukje aardappel in hartvorm snijden, maakt de jeugdige bende zo mak als een lammetje aan tafel!