Moderne vrouw kan wél koken

De moderne vrouw zou alleen maar fastfood en makkelijke gerechten serveren. Brits onderzoek heeft nu aangetoond dat dit slechts een mythe is. Meer nog, de vrouwen van vandaag kunnen beter koken dan hun moeder. Vrouwen bereiden anno 2011 meer verschillende gerechten en proberen exotische recepten uit. De moderne vrouw zou gemiddeld 21 recepten uit het hoofd kennen, terwijl hun moeders in de jaren '70 en '80 het bij gemiddeld 17 recepten hielden. In de keuken van de moderne vrouw wordt niet alleen een lekker gebraadje klaargemaakt, met oosterse wokgerechten en Mexicaanse fajita's brengen zij ook de wereld op ons bord. Tv-programma's en het internet zijn hiervoor hun grootste inspiratiebronnen. 70 procent van de moderne vrouwen kan zich niet herinneren iets anders te hebben gegeten dan de traditionele keuken als kind. 61 procent beweert avontuurlijker te zijn in de keuken dan haar eigen mama. 84 procent vindt het belangrijk om hun eigen kroost aan te moedigen zoveel mogelijk nieuwe gerechten uit te proberen.