Nieuw kookboek: Claudia kookt feestelijk
In haar nieuwste boek presenteert zij twaalf feestmenu’s – één voor elke maand – waarmee je heel het jaar door van het leven een feest kunt maken.
Claudia kookt feestelijk is het vervolg op de bestsellers Claudia kookt voor vrienden en Claudia kookt buiten. Claudia Allemeersch, winnares van het populaire vtmprogramma ‘De beste hobbykok van Vlaanderen 2009’, heeft haar titel ondertussen alle eer aangedaan: reeds meer dan 40.000 Vlaamse hobbykoks hebben haar boeken gekocht! In Claudia kookt feestelijk geeft Claudia alle aandacht aan de speciale gebeurtenissen in het leven: babyborrels, een romantische tête-à-tête, een kerstdiner in familiekring enz. Claudia organiseert voor elke maand een feest met leuke, verfijnde gerechtjes die je in een handomdraai zelf kan maken, en geeft zelf ook tips om je tafel te decoreren en je gasten te verwennen.
‘Claudia kookt feestelijk’ ligt vanaf 27 september 2011 in de boekhandel.
Speciaal voor vtmkoken.be nam Claudia tien videorecepten op. Bekijk ze hier:
Bananenbeignets met sesam en kokos
Balletjes van tijgergarnalen met gekruide mayonaise
Granité van koffie met sinaasappel
Stoofpotje van ‘Duroc’ varkensvlees