Pure chocolade net zo goed als sporten

Doe zo voort en voel je vooral niet schuldig. Onderzoekers van de Wayne State University in Detroit ontdekten immers dat een stuk pure chocolade eten net zo gezond is als sporten. Je sportprestatie zou zelfs met de helft verbeteren als je beweging met een stukje fondant combineert. Het gaat allemaal om de stof epicatechine, wat te vinden is in cacao. Deze stof stimuleert volgens de wetenschappers de spiergroei op dezelfde manier als een rondje lopen. Ook zorgt het voor energie.

De Amerikaanse wetenschappers hopen nu dat chocolade gebruikt kan worden als een basisbehandeling voor spierpijn en overbelasting. Voorlopig zijn de effecten van de stof alleen nog maar getest op muizen, of het ook voordelen oplevert voor de mens moet nog verder onderzocht worden.