Sergio Herman komt met primeur tijdens Antwerpen Proeft

La Chapelle opent in januari 2014 zijn deuren in een voormalig militair hospitaal in het hartje van Antwerpen. De twee willen met het nieuwe concept een kosmopolitische sfeer neerzetten waar gasten op elk moment van de avond welkom zijn voor een cocktail en een hapje.

Antwerpen Proeft is ondertussen al aan zijn zevende editie toe en voor de gelegenheid wordt de Waagnatie omgetoverd tot een groots culinaire dorp waar tal van toprestaurants, sterrenchefs, grote namen van internationale keukens en hippe bistro’s gerechten in degustatievorm aanbieden.