Vermageren? Verander van servies!

Dan is er een eenvoudige oplossing: verander van servies! Wetenschappers van de universiteit van Bazel hebben wel een erg makkelijke manier ontdekt om gewicht te verliezen. Het enige wat je moet doen is een rood bord op tafel zetten. Wie opschept op een rood bord, steekt onbewust zo'n 40 procent minder eten in z'n mond volgens de Zwitserse en Duitse onderzoekers. In het eerste experiment werd aan 41 mannelijke studenten gevraagd om thee te drinken uit een kopje met een rood of blauw label. Wat bleek? De deelnemers dronken 44 procent minder uit een rode kop. In het tweede experiment werden aan 109 proefpersonen tien zoute snacks gepresenteerd op een rood, blauw of wit bord. De mensen met het rode bord aten opmerkelijk minder snacks. Waarom schrikt zo'n rood bord ons zo sterk af? "De rode kleur wordt geassocieerd met het idee van 'gevaar, verbod en stop'. Het ontmoedigt ons om iets ongezonds te eten", zeggen de onderzoekers. De wetenschappers vinden het dan ook een goed idee om voor ongezonde voedingsmiddelen voortaan rode verpakkingen te gebruiken. Daarnaast opteren ze voor rode glazen in cafés om overmatig alcoholgebruik tegen te gaan.