Vezelrijke voedingsproducten verlengen je leven

dinsdag, 13 september, 2011 - 17:08

Bovendien verklein je het risico op infecties, kanker en hart- en vaatziektes. Als kers op de taart helpen vezelrijke voedingsproducten met afvallen en zijn ze goed voor de stoelgang. Mannen die dagelijks 29 gram vezels eten en vrouwen die elke dag 26 gram naar binnen werken, maken volgens de wetenschappers van het instituut 22 procent minder kans om vroegtijdig te sterven dan mensen die amper vezels op het menu hebben staan. De beste vezels zijn die afkomstig uit granen, zij bieden meer bescherming dan vezels uit fruit, groenten of bonen.